Zalm met citroen & dille

Deze gegrilde zalmfilets zijn een goede keuze voor een zomerse grillavond. Het grillen van de zalm geeft een heerlijk rokerig aroma, terwijl de toevoeging van schijfjes citroen zorgt voor een verfrissende en lichtzure smaak. Perfect voor liefhebbers van zeevruchten die op zoek zijn naar een lichte en gezonde optie.

Benodigd (4 personen)

  • 4 zalmfilets
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Verse dille, fijngehakt
  • Schijfjes citroen

Een heerlijk zomers gerecht van de Vuurbaq

  1. Bestrooi de zalmfilets aan beide kanten met zout, peper en gehakte dille.
  2. Besprenkel de zalmfilets met olijfolie.
  3. Verwarm de Vuurbaq voor en gril de zalmfilets ongeveer 4-5 minuten per kant, of tot ze gaar zijn en gemakkelijk uit elkaar vallen.
  4. Serveer de gegrilde zalmfilets met schijfjes citroen erbovenop voor extra smaak.